na INLIS000000000694262 20220705111732 0010-0722000024 ta 220705 g 0 ind JIPUBAY Pertiwi Banyu Biru Budidaya anggur / Pertiwi Banyu Biru, S.P. Cet. 1 68 hlm ; 21 cm 978-623-5511-01-6 634.8 634.8 PER b Sleman, DIY. : New Vita Pustaka, 2022 Bibliografi : halaman 67 Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga vitacea. Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung.Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa anti oksidan menangkal radikal bebas. Anggur Cover : Joey Desain Isi : Josh JIPUBAY